2012年10月17日水曜日

ブラジル研修生 愛媛体験が終盤

 愛媛県海外協会の研修生としてブラジル・サンタカタリーナ州から来県中の日系3世、梅宮真美クリスさん(20)の“愛媛体験”は終盤を迎え、東予地区に入った。
 梅宮さんは101日に来県し、同月20日まで滞在。松山市など中予地区で、四国霊場八十八カ所や砥部焼の里など名所旧跡や観光地を巡ったり、郷土料理教室に参加したりして海外協会会員や海外協会派遣の訪伯研修生OB・OGらと交流。7日からは南予地区でホームステイしながら八幡浜市、伊方町、西予市を回り、14日、今治市に入った。
 今治市では瀬戸内しまなみ海道などを訪問。15日には今治市役所を表敬訪問し、菅良二市長から「いろいろ見聞を広めて帰国してください」と激励を受けた。
 梅宮さんは16日、勇壮な太鼓台でにぎわう秋祭り中の新居浜市へ移動した。

 【写真】菅良二今治市長(中央)を表敬訪問した梅宮真美クリスさん(右から2人目)

2012年10月7日日曜日

ブラジル研修生と南予の郷土料理楽しむ

 愛媛県海外協会が在伯愛媛県人会から招いた第7回ブラジル研修生を囲んでの料理教室=写真=が106日、松山市北持田町の県生活文化センター調理実習室で開かれ、魚と味噌を使った南予の郷土料理「さつま汁」づくりを楽しんだ。
 海外協会が愛媛からブラジルに派遣している研修生OB・OGらの協力で企画。ブラジル・サンタカタリーナ州から研修生として来県中の学生・梅宮真美クリスさん(20)と、八幡浜市に一時帰郷中の在伯県人会長・井上茂則さん夫妻、ブラジルとペルーから来県中の県海外技術研修員、海外協会会員と家族など合計24人が参加。松山城南高校で調理指導している訪伯研修生OBの小田哲靖さん(41)が講師を務め、農業を営んでいる訪伯研修生OBらが新米や薬味のネギなど食材を提供した。
 小田さんの指導の下、参加者らはさつま汁の由来やご飯の水加減、だし汁の作り方などを勉強。焼いたアジの身と味噌をすり鉢で丹念にすりつぶし、表面を炙(あぶ)り、だし汁を加えて、ご飯に掛けるさつま汁を作った。
 きれいに盛り付けが整うと、広間で全員で「いただきます」と手を合わせて試食会。「さつま汁を食べるのは、おばさんがブラジルに来た時に作ってくれて以来。20年ぶり」という井上さんは、ふるさとの味に「うまい」と感激。県海外技術研修員の山本ラファエル正さん=ブラジル=は初めて食べる料理に親指を立ててニッコリ。大学で料理を勉強中の梅宮さんも「おいしい。大好き」とご飯をお代わりしていた。

在伯県人会長 60周年式典招へいで来県

 来年、創立60周年を迎える在伯愛媛県人会の井上茂則会長(70)=八幡浜市出身=が来県し、105日、愛媛県や愛媛県海外協会などを訪れ、60周年記念式典への参加を要請した。
 在伯県人会は現在、会員約400人。最近の周年記念事業では200311月、加戸守行知事(当時)や白石省三海外協会長(同)ら63人が創立50周年記念式典に参加。0811月の愛媛県人ブラジル移住100周年・創立55周年記念式典にも、母県から高浜壮一郎副知事(同)を団長とする35人の慶祝団が訪問した。
 創立60周年記念式典は来年1110日、サンパウロ市の在伯北海道協会会館で開かれる。
 井上会長は人栄夫人(67)を伴い、海外協会の井上善一会長の案内で中村時広知事らを表敬訪問した。松山市長時代にも周年記念式典で訪伯、現地にいとこが住んでいることなどもあってブラジルに関心が強い中村知事は、井上県人会長からの記念式典訪問要請に「前向きに考えたい」と返答。井上県人会長の故郷・八幡浜の魚や愛媛のカンキツなどを話題に歓談した。
 井上県人会長は県議会の岡田志朗議長と明比昭治副議長、県市長会会長の高須賀功東温市長とも面談。松山市長や県市議会議長会会長の松山市議会議長、県町村会や県町村議長会なども訪ね、ブラジル訪問を要請した。
 井上県人会長は「来年の記念式典には、海外協会会員の皆さんにも数多く来ていただきたい。大歓迎します」と訪問団への参加を呼び掛けている。

 【写真】中村時広知事に在伯県人会創立60周年記念式典への訪問を要請する井上茂則会長(右から2人目)

2012年10月2日火曜日

ブラジル研修生が来県 愛媛体験スタート

 愛媛県海外協会が在伯愛媛県人会から招いた第7回ブラジル研修生の梅宮真美クリスさん(20)101日、来県し、同月20日までの日程で「愛媛体験」を始めた。
 梅宮さんは母方の祖父が西予市出身、祖母が新居浜市出身。ブラジル・サンタカタリーナ州の学生で、料理を勉強している。
 梅宮さんは1日午前11時すぎ、松山空港に到着。海外協会派遣の訪伯研修生OB・OGや松山市内の親戚らの出迎えに、ブラジルからの長旅の疲れも見せず「こんにちは。よろしくお願いします」と日本語であいさつ、笑顔を見せた。
 初日は海外協会で井上善一会長と面談。事務局から研修日程について説明を受けた後、県国際交流課を訪問するなどした。
 2日目は松山市御幸1丁目の村上空山さん方を訪れ、写経に挑戦。書道経験は子どものころに1回だけという梅宮さんは「ペンと違って、筆先は非常に敏感。難しい」と言いつつも、手本を見ながら半紙に上手に平仮名を書いていた。
 梅宮さんは「愛媛では寺などいろいろな所を見学し、いろいろな料理も見たい」と意欲的。引き続き松山市から八幡浜市、西予市、今治市、新居浜市を訪れ、ホームステイしながら愛媛の人や風土、文化に親しむ。

 【写真】㊤松山空港に到着した梅宮真美クリスさん㊦村上空山さん()から写経を教わる梅宮さん